ドイツのコミケの話をしながら苺ムースを作る。

苺お菓子企画第2弾
簡単苺ムースを作りながら去年行ったドイツのコミケの話しします。
【材料】
苺 200g
生クリーム200cc
砂糖大さじ 4〜
ゼラチン8gくらい
水

①ゼラチンを大1の水でふやかします。
②苺、生クリーム、砂糖をミキサーに入れて混ぜます
③ゼラチンに熱湯大2-3入れて完全にゼラチンを溶かします。(動画撮り忘れ部分)
④ゼラチンを⑵に入れよく混ぜたら容器に移します。
⑤冷蔵庫で固まるまで待ちます(2-3時間)
⑥お好みで生クリームを絞って苺を乗っけたら完成。

※ドコミの写真は2018年の物を使用

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